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人参,枸杞子,熟地,冰糖浸4斤白酒但不知药的比例

丁阳林 • • 精华知识

药的比例为：人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

制法如下：

１．将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与熟地黄同放入洁净的纱布袋中，封好袋口；

２．把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次；

３．浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用；

４．将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

５．静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

服法：每日2次，每次饮服15到20毫升。

注意：由于药酒以酒泡制而成，对酒有禁忌的人同样不宜服用药酒，如肝病、高血压、冠心病、中风、骨折、皮肤病患者，酒精过敏者和孕妇，乳母等。

丁阳林
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