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可乐鸡翅的做法需要什么配料放多少可乐

何俊远 • • 精华知识

原料：鸡中翅适量、可乐一听；

配料：八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量。

步骤如下：

1.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞；

2.姜、蒜、小葱切碎；

3.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱；

4.然后加入盐、酱油、老抽、料酒；

5.用手抓均匀腌制15分钟，倒入食用油后小火烧热；

6.将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄；

7.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可；

8.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

可乐鸡翅的做法需要什么配料放多少可乐

何俊远
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