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如何充分利用电饭煲做出各种美味来

马俊林 • • 精华知识

以下为两种电饭煲家常菜做法。

电饭煲做可乐鸡翅方法：

材料，鸡翅1斤，姜，酱油半瓶，可乐一瓶；首先将鸡翅洗好，用酱油腌，姜切末撒至鸡翅，翻动鸡翅均匀着色，腌制一个半到两个小时；将鸡翅连同酱油一起放入电饭锅，选择开关置于煮饭档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入；翻动鸡翅防止粘锅，待可乐快要烤干时，根据个人的口味再加盐或少量可乐继，续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。

电饭煲骨汤土豆焖饭：

材料，大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用；把淘洗干净的大米放入电饭煲内；在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加；土豆微波4分钟，煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬；把煎好的土豆丁放入电饭煲内；盖盖子，选择米饭键；出锅。
马俊林
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