麻辣面,面的做法配方


配方:面粉:250克、鸡蛋:2个、纯净水:适量、盐:1勺。

做法:

1、把面粉倒入面包机桶内,然后加入适量的盐,再打入2个鸡蛋。

2、加入适量的清水,然后启动程序,和成光滑的面团。

3、把面团取出来,分成2份,加入适量的面粉,揉成稍微硬一点的面团。

4、用擀面杖擀扁,表面涂抹面粉。

5、用压面机压成自己喜欢的厚度。

6、再压成自己所需的面条形状。

7、完成。

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