配料：草果豆蔻小茴香八角葱姜桂皮辣椒碎芝麻花椒
做法：1.菜籽油大火烧至8成热，关火降温至5成，锅内加入草果，豆蔻，小茴香，
八角，桂皮炸2分钟。
2.锅内加入葱姜，待水份炸出，倒入碗中将调料捞出。
3.将油再次倒入锅中烧至5成热放入花椒，芝麻
4.将热油浇到辣椒碎的碗中搅匀即可。
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