用锅炒制花椒油的过程很呛人，而且花椒油有大部分挥发的空气中了，此方法不是太可取！！！
我们是将新鲜花椒洗净灰尘晾干后直接放入山茶油中泡制花椒油的——方法简单，花椒油无损耗，最绿色（无因炒制高温时产生不益健康的物质）。
用山茶油泡制的花椒油够麻够辣，每次只需放一丁点就能起到去腥味的效果！！！
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