1. 网站首页
  2. 精华知识 精华知识

各种猪蹄冻的家常做法猪蹄冻怎么做

何书 • • 精华知识

猪蹄冻的做法：

1.处理猪蹄，将猪蹄清洗干净，并将猪蹄剁成段状；

2.将猪蹄和清水放入锅中，煮开后再煮七八分钟，然后将血末撇出，将猪蹄捞出；

3.重新倒入没过猪蹄的水，水开后放生姜、香叶、八角、蒜末10克、葱段、料酒、酱油，可以将香叶、八角、花椒放入调料盒中；

4.一齐倒入压力锅中，半小时左右取出，直至汤汁变的浓白；

5.将猪蹄取出，放凉后将骨头去掉，然后将肉切成小块；

6.将肉平铺在准备好的容器底部；

7.将汤汁浇上，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏；

8.待猪蹄冻变硬后切块即可。

各种猪蹄冻的家常做法猪蹄冻怎么做

何书
200 阅读

相关推荐

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。