关键是成型的幼年竹子愈合力强的时候注入，幼竹要竹节段长成了有中空空间才能注入酒液，幼年竹子还在成长才能更好的愈合，幼年竹子竹壁比较软更容易插入输导管。
是微创，只有微创竹子才能完全愈合，看不出来注入孔，才能把酒液密封不挥发。
早在古代，我国就有把竹子砍下来后，再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液，传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等，但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用，且降低竹汁的营养成份，因而限制了竹汁的受益范围。
鲜竹酒是以多种活竹为生长载体，充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化等生理特性，使竹腔反复汲纳置换，形成风格独特的鲜竹酒。
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