绿豆大的钠与水会发生剧烈的反应，但是不会爆炸；如果是将钠块或者过量的钠和水反应，则会发生爆炸。
因为金属钠是碱金属元素之一，在空气中极易氧化，平时贮存于石油或其它不含有游离氧与水分的液体中。过量金属钠遇水会发生化学性爆炸，这是因为水分子是由一个氢离子和一个氢氧离子结合而成，金属钠遇水后将自己代替氢离子，生成氢气，氢气又进而被反应产生的高温点燃，然后发生爆炸。
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